コンクールに出場する

　「コンクールに出場するということは、
結局、勉強しなければならない環境を
自分でつくりあげることです。」
（日本ソムリエ協会の機関誌『ソムリエ』2009年7月号２５ページ）

　ソムリエの石田　博さんの言葉です。
１９９８年と２０００年の世界最優秀ソムリエ・
コンクールの日本代表です。

　日本代表を経験した4人のソムリエの座談会での
言葉で、出席者はそれぞれコンクールの意義の大きさを
語っています。

　期日の決まった目標を持つことは、どの分野でも
大事です。数学検定、英語検定、漢字検定なども
同じで、そのうち受けるではなく、この日に受けると 決めるのが良いのです。



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タグ：コンクール 全日本最優秀ソムリエ 日本ソムリエ協会